Ristorante “Da Ezio al Ponte”
Menù del 25-26-27 Marzo 2011 (a base di Carne)
Antipasto
Insalata di Romaneschi crudi e scaglie di Grana
Primo Piatto
Taglierine con Carciofi e Speck
Secondo Piatto
Bocconcini di Vitello e Carciofi alla Cacciatora
Dolce
Ciammellette da Vino Velletrane
Vino
1 calice di Velletri
Acqua
½ bottiglietta
Caffè
Tutto compreso €. 20,00
Ristorante “Da Ezio al Ponte”
Menù del 25-26-27 Marzo 2011 (a base di Pesce)
Antipasto
Bruschettine ai Carciofi alla Matticella e Insalatina di Carciofi alla Vignarola
Primo Piatto
Taglierine fatte in casa ai Carciofi e Gamberetti
Secondo Piatto
Filetto d’Orata con Romaneschi
Dolce
Ciammellette da Vino Velletrane
Vino
1 calice di Velletri
Acqua
½ bottiglietta
Caffè
Tutto compreso €. 25,00
Ristorante “Arena”
Menù del 25-26-27 Marzo 2011 "Il Carciofo è Arte"
v Antipasto: Rustico
v Primo : Sformato ai carciofi
Mezze maniche carciofi pancetta mentuccia e pecorino
v Secondo : Straccetti ai carciofi
Coratella con carciofi
v Contorno: Patate al forno
Insalata
v Vino della casa
v Acqua minerale
v Caffè
Tutto compreso € 20.00
RISTORANTE “IL TORCHIO”
(di Giancarlo Ciampanella)
Menù del 25-26-27 Marzo 2011 “Il Carciofo e’ Arte”
v Antipasto: Rustico
v Primo : Lasagna Ai Carciofi
v Secondo : Straccetti o Scaloppine ai Carciofi
v Contorno : Verdure miste
v Vino della casa
v Acqua
v Caffè
Tutto compreso € 20,00
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